Informativa sulla Privacy di Crateri Rossi

Crateri Rossi si impegna a proteggere la privacy dei nostri clienti e degli utenti del nostro sito web. Questa informativa sulla privacy descrive come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo le informazioni personali fornite quando visitate la nostra piattaforma online, prenotate un tavolo, partecipate a un evento o utilizzate i nostri servizi di ristorazione di alta cucina italiana.

Titolare del Trattamento dei Dati

Il titolare del trattamento dei dati raccolti tramite il nostro sito web e i nostri servizi è Crateri Rossi, con sede legale in 18 Via Etnea, Catania, Sicily, 95121, Italy.

Quali Dati Personali Raccogliamo

Raccogliamo diverse tipologie di informazioni per fornire e migliorare i nostri servizi:

• Dati di contatto e identificazione: Nome, cognome, numero di telefono, indirizzo email, per prenotazioni di tavoli, eventi privati, catering e iscrizione a workshop culinari.
• Dati di prenotazione: Dettagli specifici della prenotazione (data, ora, numero di persone, richieste speciali riguardanti allergie o preferenze alimentari), per gestire al meglio la vostra esperienza culinaria.
• Dati di navigazione: Informazioni raccolte automaticamente quando visitate il nostro sito web, come l'indirizzo IP, il tipo di browser, le pagine visitate, il tempo trascorso sulle pagine e altri dati di diagnostica. Questi dati ci aiutano a migliorare la funzionalità e l'esperienza utente del nostro sito.
• Dati di comunicazione: Informazioni contenute nelle comunicazioni che ci inviate via email o telefono per richieste o feedback.

Come Utilizziamo i Vostri Dati Personali

Utilizziamo i dati personali raccolti per le seguenti finalità:

• Gestione delle prenotazioni: Per elaborare e confermare le vostre prenotazioni per la ristorazione, eventi privati o workshop.
• Erogazione dei servizi: Per fornire catering, organizzare esperienze di private dining e condurre workshop culinari, tenendo conto delle vostre preferenze e necessità.
• Comunicazioni e assistenza clienti: Per rispondere alle vostre richieste, fornire supporto e inviare informazioni relative ai servizi richiesti (es. conferme di prenotazione, aggiornamenti).
• Miglioramento dei servizi: Analizzare l'uso del nostro sito e la vostra interazione con i nostri servizi per migliorare la qualità del nostro ristorante e dell'offerta online.
• Adempimenti legali: Per ottemperare agli obblighi di legge, regolamentari e fiscali.

Base Giuridica del Trattamento

• Esecuzione di un contratto: Il trattamento è necessario per l'esecuzione di un contratto di cui l'interessato è parte (es. prenotazione di un tavolo, iscrizione a un workshop).
• Adempimento di un obbligo legale: Il trattamento è necessario per adempiere a un obbligo legale a cui siamo soggetti.
• Legittimo interesse: Il trattamento è necessario per perseguire un legittimo interesse nostro o di terzi, a condizione che non prevalgano gli interessi o i diritti e le libertà fondamentali dell'interessato (es. miglioramento dei servizi, prevenzione frodi).
• Consenso: In alcuni casi, potremmo basare il trattamento sul vostro consenso, che può essere revocato in qualsiasi momento.

Condivisione dei Dati Personali

Non vendiamo, né commercializziamo i vostri dati personali. Potremmo condividere i vostri dati con:

• Fornitori di servizi terzi: Società che ci assistono nell'erogazione dei nostri servizi (es. piattaforme di prenotazione online, fornitori di IT, servizi di catering esterni per eventi di grandi dimensioni). Questi soggetti sono vincolati da contratti che impongono la protezione della privacy e sono autorizzati a utilizzare i dati solo per scopi specifici sotto la nostra direzione.
• Autorità legali: Quando richiesto dalla legge o in risposta a procedimenti legali validi.

Conservazione dei Dati

Conserviamo i vostri dati personali solo per il tempo strettamente necessario a raggiungere le finalità per le quali sono stati raccolti, salvo che sia richiesto o consentito un periodo di conservazione più lungo dalla legge. Una volta esaurita la finalità, i dati verranno cancellati o resi anonimi in modo irreversibile.

Sicurezza dei Dati

Adottiamo misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate per proteggere i vostri dati personali da accessi non autorizzati, divulgazione, alterazione o distruzione accidentale o illegale. Tuttavia, nessuna trasmissione di dati su Internet può essere garantita come sicura al 100%.

I Vostri Diritti

In conformità con il Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR), avete i seguenti diritti in relazione ai vostri dati personali:

• Diritto di accesso: Richiedere una copia dei dati personali che deteniamo su di voi.
• Diritto di rettifica: Chiedere la correzione di dati incompleti o inaccurati.
• Diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio"): Richiedere la cancellazione dei vostri dati personali in determinate circostanze.
• Diritto di limitazione di trattamento: Chiedere la limitazione del trattamento dei vostri dati in determinate circostanze.
• Diritto alla portabilità dei dati: Richiedere che i vostri dati vengano trasferiti a voi o a terzi in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico.
• Diritto di opposizione: Opporsi al trattamento dei vostri dati personali in determinate circostanze, incluso il trattamento per finalità di marketing diretto.
• Diritto di revocare il consenso: Revocare il consenso in qualsiasi momento laddove il trattamento sia basato sul consenso.
• Diritto di proporre reclamo: Presentare un reclamo all'autorità di controllo competente se ritenete che i vostri diritti siano stati violati. In Italia, l'autorità competente è il Garante per la Protezione dei Dati Personali.

Per esercitare uno qualsiasi di questi diritti, potete contattarci all'indirizzo fornito di seguito.

Modifiche alla Presente Informativa sulla Privacy

Ci riserviamo il diritto di aggiornare o modificare questa informativa sulla privacy in qualsiasi momento. Ogni modifica sarà pubblicata su questa pagina. Vi invitiamo a consultare periodicamente questa informativa per essere sempre informati su come proteggiamo le vostre informazioni.

Contatti

Per domande o richieste relative alla presente informativa sulla privacy o alle vostre informazioni personali, potete contattarci:

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Catania, Sicily,

95121, Italy